10月16日，第43个世界粮食日来临之际，为大力营造“身体力行、守护粮安”的爱粮节粮浓厚氛围，资环学院范利超教授、张育林副教授走进杨凌高新小学，为一年级小学生带来一堂生动有趣的科普讲座。

范利超以《一粒种子的繁荣与蜕变》为题，讲述了小麦种子从播种、生根、发芽、生长、收获的完整历程，重点科普了施肥过程及施肥过度带来的土壤及环境问题，他希望大家将“节约粮食，拒绝浪费，从我做起”牢记在心中。张育林以《我们的食物从哪里来》为题，向孩子们科普小麦、水稻、大豆、玉米等粮食作物的来源——土壤的重要性及土壤污染带来的危害，并提出学习粮食安全知识、坚持珍惜粮食、养成打包习惯、当好宣传使者四条建议，呼吁大家做好垃圾分类，树立保护土壤，保护粮食安全的意识。

据悉，10月16日至10月22日为我国粮食安全宣传周，资环学院通过科普讲座、主题海报征集、光盘行动等内容丰富、形式多样、特色鲜明的系列活动，引导学生坚定学农爱农、为国为农、强农兴农的理想信念，为保障国家粮食安全贡献青春力量。